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高级营养配餐师的饮食顺口溜

2018-03-30 来源:  浏览:    关键词:


北京军区总医院高档养分配餐师 于仁文

作为一名养分科普工作者,我经常考虑什么样的科普方法能让我们更好地承受。后来,我发现,朗朗上口、简单记住的顺口溜很受欢迎。空闲之余,我依据多年的科普阅历,编写了这个“健康饮食顺口溜”,期望能对读者有协助。

一日三餐别太饱,两顿之间零食少。

白叟孩子需加餐,孕妈妈产妇调整好。

干果酸奶都不错,半斤生果别忘了!

饮料首选白开水,甜饮可乐糖分高。

孩子喝了易缺钙,美人喝了曲线少。

每天代谢毒素多,饮水八杯都冲跑!

酿制食物养分好,勾兑调料色素搅。

发酵美食滋味妙,发酵谷豆植酸少。

植酸少了钙铁多,蛋白分化吸收好!

鸡鸭鱼肉别贪多,多了寿数必定缩。

红肉生来含铁高,不要炸来不必烤。

牛羊猪肉别重复,每天一两刚刚好!

鸡鸭都是白色肉,禽肉饱满脂肪少。

不管禽肉水产品,二两白肉蛋白好。

低温烹调出甘旨,高温之下养分跑!

女人终身多补铁,首选猪肝和猪血。

香菇红枣黑木耳,补铁八字只一撇。

动物血红蛋白多,补铁胜过用铁锅!

男人从小应补锌,缺锌上课不必心。

生长发育不离锌,少锌异食百病侵。

瘦肉豆腐豆芽菜、浅海贝类最多锌!

国人缺钙问题多,补钙成了冲击波。

虾皮海带存误说,豆腐牛奶补钙多。

菠菜焯水草酸脱,敢和豆腐共一桌!

豆腐创造两千年,滋补身体不费钱。

富含钙钾蛋白质,健壮身体非寻常。

吃肉还怕胆固醇,豆腐定心成美谈!

鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋,养分丰厚不简单。

蛋白磷脂叶黄素,滋补身体不模糊。

不想蒸因由你炒,多钾多维蔬菜好!

蔬菜杂粮是个宝,微量元素真不少。

粗粮多含维生素,B 族够了皮炎好。

精米白面别多吃,血糖安稳病不扰!

每天米面吃半斤,杂粮薯类加点好。

膳食纤维很丰厚,吃了不长将军肚。

常吃五色鲜蔬菜,软化血管春常在!

暑热难耐没胃口,大排档里天天去。

唾沫横飞吞海鲜,烟熏火燎烤羊肉。

推杯换盏大碗酒,得了痛风无法走!

西点蛋糕冰激凌,氢化油脂问题多。

薯片烤串麻辣烫,致癌物质常传闻。

腌渍熏烤都不好,多吃缺点自己找!

五颜六色蔬果抗氧化,肿瘤癌症咱不怕。

生果蔬菜含钾多,血管心脏不颤抖。

心脑血管高血压,高钾低钠不抓瞎!

白盐白糖白脂油,多食无益多病忧。

黑米黑豆黑木耳,多吃有利多春秋。

每天食物多样化,养分互补才不差!

吃喝饮食很重要,养分均衡是窍门。

少吃荤来多茹素,多长精力少长肚。

少吃咸来多吃淡,多样饮食少费事!▲

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